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无土栽培（soilless culture）是指不用天然土壤而用基质或仅育苗时用基质，在定植以后用营养液进行灌溉的栽培方法。由于无土栽培可人工创造良好的根际环境以取代土壤环境，有效防止土壤连作病害及土壤盐分积累造成的生理障碍，充分满足作物对矿质营养、水分、气体等环境条件的需要，栽培用的基本材料又可以循环利用，因此具有省水、省肥、省工、高产优质等特点。

无土栽培所用的培养液可以循环使用。配好的培养液经过植物对离子的选择性吸收，某些离子的浓度降低得比另一些离子快，各元素间比例和pH值都发生变化，逐渐不适合植物需要。所以每隔一段时间，要用NaOH或HCI调节培养液的pH，并补充浓度降低较多的元素。由于pH和某些离子的浓度可用选择性电极连续测定，所以可以自动控制所加酸、碱或补充元素的量。但这种循环使用不能无限制地继续下去。用固体惰性介质加培养液培养时，也要定期排出营养液，或用点灌培养液的方法，供给植物根部足够的氧。当植物蒸腾旺盛的时候，培养液的浓度增加，这时需补充些水。无土栽培成功的关键在于管理好所用的培养液，使之符合最优营养状态的需要。

无土栽培的自动灌溉系统，首先使对肥料、水分具有相同要求的植物在同一水平位置的设备中栽培。一个水平位置的栽培设备不够，设置多个水平位置的栽培设备。每一个水平位置的栽培设备的供水系统相通。每一个水平位置的栽培设备的供水系统设置一个水塘。这样在水塘处供水，整个水平位置的每一个栽培设备中的植物都能得到水。然后在高处设置一个水箱。水箱的出水口被一个开关控制着。出水口接上水管。每一个水平位置的无土栽培系统设置一个水管。每一个水管对接一个水箱上有开关的出水口。每一个水管的出水口对应一个水平位置的栽培设备的供水系统设置的水塘。每一个水管的出水口设置一个开关。每一个水管的出水口的开关能够由浮球阀控制。